Alimentos que não acrescentam calorias ao organismo e ainda ajudam a emagrecer Conhecidos por alimentos com "calorias negativas", são aqueles em que o corpo gasta mais energia para digeri-los do que a quantidade de calorias que eles contêm Elioenai Paes , iG São Paulo | 04/02/2014 08:00:00 Muito se fala sobre os alimentos com calorias negativas, ou seja, aqueles que têm calorias mas o organismo gasta mais energia para digeri-los do que aquelas que foram ingeridas. A pessoa, portanto, perderia calorias da melhor maneira possível: comendo. A nutricionista Laís Coelho, da Natue, explica que ainda não existem estudos que comprovem esse fato, portanto não se pode cientificamente afirmar a existência deles, mas, na prática, alguns alimentos realmente causam esse efeito de emagrecer comendo. “Pode-se dizer que são alimentos que não acrescentam calorias ao organismo, auxiliando assim no emagrecimento”. Mas há uma ressalva quanto à nomenclatura: “Todo alimento apresenta um valor energético no nosso organismo, já que necessitamos das calorias provenientes dos alimentos para o fornecimento de energia. Sendo assim, não é ideal denominar os alimentos como ‘calorias negativas’, por mais que alguns deles exijam um gasto calórico maior para serem metabolizados”, explica Laís. Veja alimentos que causam esse efeito no organismo: Vagem: saborosa, nutritiva e também uma importante aliada no combate à barriga saliente. Foto: Getty Images 1/19 Na lista dos que no resultado final não acrescentam calorias a mais no corpo entram as frutas e verduras, além das carnes magras. “Além disso, existem também alguns alimentos com ação termogênica, ou seja, são capazes de acelerar o metabolismo, aumentando o gasto energético e ajudando a emagrecer, como o chá-verde, café verde, óleo de cártamo e óleo de coco, entre outros”, conta. Embora causem esse efeito interessante para quem busca perder uns quilinhos, incluir esses alimentos na dieta é importante até para quem não precisa se preocupar em manter a forma. “São benéficos à saúde, e devem ser incluídos na alimentação diária com os outros grupos alimentares”, recomenda. Na "lista do bem" entram alimentos como mexerica, espinafre, vagem, laranja, maçã, melão, melancia, rúcula, chuchu, cenoura, brócolis, entre outros. Mas abusar deles não faz bem. “Assim como a falta, o excesso também pode ser ruim", explica a nutricionista. Ela recomenda que a pessoa siga uma alimentação equilibrada, ou seja, composta pelos mais variados tipos de alimentos, incluindo cereais, leguminosas, carnes, frutas, verduras e legumes, Além disso, a pratica de atividade física é essencial para quem busca uma vida mais saudável.
Alimentos 'proibidos' para hipertensos Silenciosamente, a hipertensão vai lesionando alguns órgãos. Alguns alimentos são cúmplices desse dano, por elevarem a pressão arterial. Conheça quais são e fique atento iG São Paulo | 06/02/2014 08:00:00 É fato: o brasileiro consome o dobro de sódio que deveria. A quantidade máxima recomendada pela OMS (Organização Mundial da Saúde) é de dois gramas por dia. Consumimos quatro. Aparentemente inofensivo, o uso abusivo do saleiro é como uma bomba-relógio - é uma questão de tempo para explodir em um problema de saúde mais sério. O sódio leva à retenção de líquidos que, mesmo sem causar inchaço, aumenta o volume de sangue no corpo, que pressiona as artérias e eleva a pressão arterial. Com o tempo, quem sofre é o coração. Por ser um músculo, ele pode hipertrofiar e ficar insuficiente. Além disso, a pressão arterial alta pode levar a um acidente vascular cerebral bem como à falência renal. Infográfico: Veja o que a hipertensão causa em seu corpo "Em silêncio, a hipertensão vai lesando alguns órgãos, causa problemas nas artérias coronárias (que pode levar a um infarto), nas artérias renais (que leva à insuficiência) e nas cerebrais (que conduz a um AVC). Ela pode afetar até a retina, causando cegueira", explica o clínico geral Lucas Zambon, supervisor do pronto socorro do Hospital das Clínicas de São Paulo. Veja alguns alimentos que hipertensos devem riscar da lista de compras: Molho de soja: 855 mg para 1 colher de sopa. Foto: Getty Images 1/11 O mais alarmante é que, se a pessoa não estiver atenta e medir a pressão regularmente, pode demorar muito para saber que está hipertensa. "A pressão alta não gera sintoma. Essa é uma informação que muitas vezes é divulgada errada e gera lendas", afirma o médico. Alternativa: Por um 2014 com menos sódio e mais saúde: abuse das ervas Por isso, o mais indicado, até como precaução, é reduzir o sódio. Para quem já é hipertenso, alguns alimentos devem ser colocados na "lista negra". "O ideal é evitar alimentos em conserva, incluindo o bacalhau, carne seca, alimentos processados e congelados, incluindo enlatados e embutidos", explica Zambon.
Médicos do Bem Estar dão presentes e dicas de saúde a telespectadores Programa desta quarta-feira (25) presenteou público com temas de saúde. Consultores deram dicas de cuidados para iniciar 2014 com vida saudável.
Do G1, em São Paulo 1 comentário Natal é época de presentear quem a gente gosta. No Bem Estar desta quarta-feira (25), os médicos e consultores do programa atenderam a pedidos de presentes de telespectadores e deram dicas de como viver de uma maneira mais saudável para começar o próximo ano com mais qualidade de vida.
A repórter Daiana Garbin foi às ruas descobrir o que as pessoas querem ganhar de Natal e, entre as respostas, a principal foi perder peso. Porém, não existe solução mágica para isso – segundo o endocrinologista Alfredo Halpern, é preciso lutar para conquistar o corpo desejado e se controlar na alimentação. O médico do esporte Gustavo Magliocca acrescenta ainda a importância da disciplina para emagrecer, tanto na alimentação, como na atividade física. Diminuir a quantidade de calorias da dieta e comer ao longo do dia são dicas importantes, assim como fazer mais exercícios aeróbicos, que fazem bem para o sistema cardiovascular e para o metabolismo, como explicou o especialista.
Confira abaixo outros pedidos dos telespectadores e dicas dos médicos:
Cigarro
Para os telespectadores Emanuel Barbosa dos Santos Almeida e Maria Bezerra Neto Pinheiro, a maior vontade é parar de fumar. Para conseguir isso, a cardiologista Jaqueline Issa aconselha a limitar os lugares que você fuma, ou seja, evitar o cigarro dentro de casa, por exemplo. Além disso, é importante tentar reduzir a quantidade e, quando chegar aos 5 por dia, já é hora de começar a definir uma data para parar totalmente. Se vier aquela vontade grande, a água e alguns alimentos podem ser aliados – cenoura, pepino e até balas e chicletes dietéticos ajudam a contornar esse desejo. Se mesmo assim for difícil parar, a cardiologista alerta que é preciso procurar ajuda médica já que existem alguns medicamentos que ajudam a combater o vício.
Rugas
A telespectadora Josefa Albertina da Silva disse na reportagem da Daiana Garbin que seu desejo é mudar a aparência e acabar com as rugas. Segundo a dermatologista Márcia Purceli, existem três fatores que ajudam a combater essas indesejáveis marcas: protetor solar, óculos escuros e creme para á área dos olhos.
Check-up
Muitas doenças são silenciosas e só os exames podem identificar – pensando no futuro, o porteiro e distribuidor de panfletos Edson Silva Alves pediu um check-up completo da saúde para começar o ano sem nenhum problema. De acordo com o cirurgião do aparelho digestivo Fábio Atui, esse pensamento é extremamente importante nessa época. Para tratar e evitar a úlcera, um dos problemas que o Edson teve, o médico diz que é preciso fazer uma endoscopia e evitar gordura e bebida alcoólica nas festas de fim de ano. Essas medidas ajudam a cuidar da saúde do estômago e evitar problemas maiores. Segundo o infectologista Caio Rosenthal, o excesso de bebida alcoólica pode provocar irritação na mucosa do estômago e sobrecarregar o fígado. Além disso, o álcool também afeta o sistema nervoso central porque dilata os vasos, causando dor de cabeça, hipertensão arterial e taquicardia. Para quem bebe muito e fica de ressaca, a dica é se hidratar e beber muita água no dia seguinte.
Colesterol
O pedido dos telespectadores Arniovaldo Vieira da Silva e Ricardo Moura Cardoso foi ter uma saúde melhor do coração e níveis normais de colesterol. De acordo com o cardiologista Roberto Kalil, para controlar essas taxas e evitar doenças, como o infarto ou derrame, é preciso manter uma alimentação saudável e fazer exercício físico. Se essa combinação não der resultado, o paciente deve procurar um médico para avaliar a necessidade de usar medicamentos.
Exercício para o quadril
A telespectadora Rosângela Sabini pediu uma dica para emagrecer a região do quadril. Segundo o médico do esporte Gustavo Maglicca, para perder o culote, a mulher deve manter uma boa alimentação e fazer exercícios aeróbicos e de força, para proteger a articulação da região e ganhar músculos. De acordo com a educadora física Thalita Craveiro Giorgi, caminhar, pedalar e nadar são atividades que ajudam, mas a melhor delas é a bicicleta. Fora isso, é possível também fazer movimentos de agachamento, de levantar a pena e também com um colchonete, como ensina a especialista no vídeo.
Manchas
na pele Para tirar as manchas na pele, reclamação da aposentada Josefa Lira, a dermatologista Márcia Purceli explica que o protetor solar e o creme clareador são as principais dicas. Porém, o resultado pode demorar a aparecer e, por isso, é preciso ter paciência e continuar no tratamento. No caso de espinhas, o protetor solar também ajuda a combater, mas associado a esfoliantes para o rosto e sabonetes antiacne.
Dentes
Para começar o ano com o sorriso em dia, a dica da dentista Ana Paula Uzun é escovar os dentes, no mínimo, 3 vezes ao dia e passar o fio dental, no mínimo, uma vez. Para quem quer corrigir os dentes, a especialista aconselha procurar um profissional para avaliar a necessidade de tratamentos com próteses ou implantes. No caso dos bebês, a pediatra Ana Escobar explica que as mães devem escovar os dentinhos desde que nascem, além de limpar suavemente a gengiva do bebê após a amamentação.
Gravidez
Milhares de mulheres planejam engravidar no próximo ano, mas antes que isso aconteça, é bom prestar atenção em algumas coisas, como por exemplo, o peso. Segundo o ginecologista José Bento, engravidar acima do peso pode aumentar o risco de diabetes gestacional, hipertensão, parto prematuro e até restrição do crescimento do bebê. Por isso, a dica é diminuir doces, consumir carboidratos integrais, ingerir mais frutas, verduras e legumes e praticar atividade física para emagrecer antes de engravidar. No entanto, existem casos em que a idade é que dificulta a gestação. Segundo o médico, após os 40 anos, as chances de engravidar realmente diminuem e a mulher tem um risco maior de sofrer pré-eclâmpsia e desenvolver hipertensão. Caso a paciente queira muito ter um filho, ela precisa procurar um ginecologista para acompanhar e induzir a ovulação.
Estresse
Para aliviar o estresse do dia a dia, o psiquiatra Daniel Barros dá dicas de algumas atitudes no dia a dia. Por exemplo, controlar a raiva e fazer atividade física pelo menos 3 vezes por semana já podem ajudar a relaxar no ano que começa.